Ja dit is ook niet echt een recept. Wederom. Who cares?
Poep + scheet = klaar.
Er zijn een hoop vega dingen met een soort vlees naam. Dat vind ik gek. Los van dat ik geen nep biefstuk hoef als ik geen vlees eet, smaakt het ook niet als biefstuk. Dus laat me met rust.
Vega kip stukjes zijn wel een uitzondering, smaakt best een soort van naar kip.
Opleuken van dit concept heeft geen functie, het is gewoon lekker zo.
Dus laat je avocado en pijnboompitten maar thuis.
Voor 2 personen
Ingrediënten
- Vega kip stukjes
- Mozzarella
- Veldsla
- Tomaat
- 2 el verse pesto
Bak de vega kip stukjes lekker lang totdat ze prachtig bruin zijn. En een beetje knisperend.
Snij de tomaten en mozzarella in stukjes en meng door elkaar met de veldsla, vega kip stukjes en pesto.
Ja dat was het. Kan er ook niets aan doen.
Mag er wel wat zout en peper op?
Ja dat mag.